箱根の森おかだでは、食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう、できる限りの対応に取り組んでおります。

ご利用の際は予めお問い合わせご相談くださいますよう、お願いいたします。

【レストランをご利用の場合】

事前のご予約時およびチェックイン時にアレルギーの有無についてお申し出ください。

なお、当日の食物アレルギーメニューの対応は食材等の関係もありお断りさせていただく場合や、提供まで時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。

【食物アレルギー対応のご留意事項】

●「食物アレルギー対応メニュー」として提供する料理は、特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目を対象とさせていただきます。

なお、提供する料理において使用する食材や調理方法の変更に伴い、別途追加料金が生じる場合がございます。

●朝食ブッフェでは、ピクトグラムにて、使用アレルゲンを表示しております。

この他のアレルゲンの完全除去を保証するものではございません。

●「食物アレルギー対応メニュー」はアレルゲンを含む他の料理と同一の厨房で調理を行い、調理器具及び洗浄機器も共通のものを使用している為、アレルゲン物質が混入する可能性があります。

またブッフェ料理を提供する際、使用しているトングや食器類は、アレルゲンを含む複数の料理と共通の備品を使用しています。

なお、お客様によりひとつのトングで複数の料理をお取りになることによるコンタミネーションの発生や、アレルゲンを含む食物とトング・食器類が混在する場合もございますので予めご了承ください。

●「食物アレルギー対応メニュー」はアレルゲンの完全な除去を保証するものではございません。アレルゲンの除去が保証されないとお困りのお客様、調理器具等によるコンタミネーションがご心配なお客様におかれましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ず食事の提供をお断りすることがございます。